蔥抓餅煎法：

                  1：熱鍋後關中火

                  2：免放油，免解凍直接放入抓餅

                  3：等麵皮膨起後再換邊煎

                  4：膨起後從兩側往內壓打散

                  5：煎的過程中不要壓平，不然就不膨鬆了

                  6：可依個人的口味加入胡椒..醬料..或加蛋..火腿片..起司..........等

                  重量:1300公克

                  保存方法：冷凍零下18度